География Турции
Турецкая республика (Turkiye Cumhuriyeti) располагается в Западной Азии и частично в Южной Европе, омывается на севере Черным морем, на юге — Средиземным морем, на западе — Эгейским морем. Площадь страны 814 578 кв.км.
Столица государства — Анкара (Ankara). Крупнейший город — Стамбул (Istanbul).
Европейская часть Турции, называемая Восточной Фракией или Румелией, представляет из себя холмистое плато (1000 м над уровнем моря), с севера оно граничит с Болгарией, с запада — с Грецией.
Азиатская часть Турции носит название Анатолия, европейская же часть составляет всего около 3% территории.
Страну можно условно разделить на семь физиографических регионов: Фракия и побережье Мраморного моря, регион Эгейского и Средиземного морей, Черноморский регион, западная Анатолия, Анатолийское плоскогорье, восточное нагорье, юго-восточная Анатолия. Фракия и побережье Мраморного моря — равнинный регион, на востоке которого поднимается горная цепь с горой Улу (Олимпус) (2543 м). Побережье Эгейского и Средиземного морей узкое и холмистое. Анатолийское побережье Черного моря обрамлено Понтскими горами. Западная Анатолия состоит из неровных горных цепей и речных долин, отделяющих Эгейское побережье от Анатолийского плоскогорья — самого крупного региона страны, со всех сторон окруженного горами. Самая высокая точка этого региона — гора Эрсиес (3916 м).
Восточное нагорье является самым гористым регионом Турции. Там находится знаменитая гора Арарат (5137м), к которой пристал Ноев Ковчег. Там же берут начало реки Тигр (Дикле) и Евфрат (Фират). Юго-восточная Анатолия — низкое плоскогорье, с севера, востока и запада окруженное горами. Высочайшая вершина Западной Анатолии — гора Улудаг (2453 м).
Практически все реки Турции порожистые и несудоходные, некоторые летом пересыхают. Самой длинной рекой страны является Кизил-Ирмак (1150 км). Два крупнейших озера Турции — озеро Ван и озеро Туз — соленые пресноводные озера Бейзегир, Эгридир и Бурдурал находятся на юго-западе страны.

Режим пребывания, Виза
Виза получается по въезду в страну. Стоимость визы - 20$.

Валюта
Денежная единица в Турции - турецкая лира = 100 курушей. В обращении находятся банкноты достоинством в 500 000, 250 000, 100 000, 50 000, 20 000, 10 000, и 5 000 лир, монеты в 20 000, 10 000, 5000, 1000, 500 и 100 лир.
Высокий уровень инфляции - обменный курс нестабилен. Ввоз иностранной и национальной валюты не ограничен (декларация обязательна при сумме свыше 5000$). Вывоз ввезенной иностранной валюты - не более 1000$ США. Разрешен обратный обмен национальной валюты на иностранную (если сумма более 300$ - требуется квитанция об обмене, которую выдают только в банках).
Обменять валюту можно везде. Практически все магазины и рестораны принимают доллары и немецкие марки, но, чаще всего, по очень невыгодному курсу. Обмен дорожных чеков и валюты производит банки, обменные пункты (в курортных центрах они работают ежедневно), бюро путешествий, а также отели. Самый выгодный курс - на почте (желтая вывеска с буквами "PTT").
Практически везде можно расплачиваться USD и EUR, особенно за крупные покупки

Таможенный режим Турции
Ввоз иностранной и национальной валюты не ограничен (декларация обязательна при сумме свыше 5000$). Разрешается провозить любые предметы первой необходимости, а также алкоголь и сигареты (не облагаются пошлиной). Запрещается провозить оружие, взрывчатые вещества, лекарства, содержащие большое количество наркотических веществ, хим. и другие яды, а также прочие, угрожающие жизни человека вещества.
Видеомагнитофон, видеокамеру, ювелирные изделия при въезде требуется вписать в декларацию (с обязательством обратного вывоза). Запрещен вывоз оружия и боеприпасов, наркотиков, антиквариата. Если Вы купили ковер необходимо получить сертификат от какого-либо музея, свидетельствующий о том, что ковер не является антикварным.
При выезде из страны в таможенную декларацию должны быть внесены: золотые изделия, ковры, технические приборы.Вывоз находящихся под охраной государства животных, растений и предметов искусства запрещен. Далее следуют некоторые извлечения из таможенных правил. Естественно они достаточно условны, так как личные вещи при въезде не досматривают, однако их все-таки следует знать.

Турист может ввезти в страну:

Турист может вывезти из страны:

Время
В Турции восточно-европейское время, разница во времени со среднеевропейским плюс один час, с Москвой минус один час.

Климат Турции
На южном побережье - субтропический климат, в континентальных районах и на севере страны - средиземноморский.
Купальный сезон продолжается с начала апреля по конец октября.
Средняя температура воздуха и воды на Анталийском побережье средиземного моря:
ИЮЛЬ - воздух 33, вода 26
АВГУСТ - воздух 35, вода 28
СЕНТЯБРЬ - воздух 29, вода 27
ОКТЯБРЬ - воздух 25, вода 25
НОЯБРЬ - воздух 20, вода 22.

Население Турции
Население Турции составляет около 56 млн. человек, основные национальности и этнические группы: турки - 87%, курды - 10%, греки, арабы, армяне.
Большинство населения Турции - мусульмане, т.е. исповедуют ислам.
Единственным государственным языком является относящийся к тюркской группе тюрко-турецкий. В городах и туристических центрах употребляются: французский, английский, немецкий, русский.

Турецкая кухня
В турецкой кухне не используются какие-либо неизвестные нам продукты, обычно она изобилует пряностями. Кроме наиболее распространенных блюд - плова и жаркого всякого вида, типичные турецкие блюда - это “денэр”, “кебаб”, мясные лепешки, “берек” (слоеное тесто, фаршированние сыром со сметаной или молотым мясом), "пастирма" (говядина, приправленная красным перцем и высушенная на солнце). Мясные блюда готовятся из говядины, телятины, баранины и птицы. Свинина не употребляется. Рыба и морепродукты стоят сравнительно дорого. Овощные блюда представлены разнообразными рагу. Большой выбор холодных закусок: салаты, овечий сыр, фасоль, рис в виноградных листьях, фаршированные томаты и перец. Знаменитые восточные сладости: “курабие” (галеты с медом и сахаром), “баклава” (пирожное с орехами, известное еще с античных времен), “кадайифа”. Кофе (“по-турецки”) пьют после еды и никогда не разбавляют молоком. Летом пьют “айран” (разбавленный водой кефир). Молоко (“сют”) обычно пьют горячим и подслащенным (главным образом за завтраком). Из алкогольных напитков наиболее популярна рака (анисовая водка). Хорошие сухие вина.

Природные достопримечательности Турции
Одно из чудес света - Памуккале, что переводится как "Хлопковый замок". Белоснежные извесняковые террасы, образовавшиея на протяжении тысячелетий благодаря охлаждению горячих кальциевых источников привлекают ценителей красоты, а минеральные воды террас оказывают благотворное влияние на здоровье, снимают напряжение и стресс.Пляжи побережья Эгейского и Средиземного морей.
Если первоначально туризм в Турции сосредотачивался почти исключительно в районах Стамбула, Мраморного и Эгейского морей, то в последнее время отпускников привлекают пляжи Южного побережья Турции. На турецком побережье можно встретить все виды пляжей, начиная от необъятных песчаных пляжей до каменистых и небольших задумчивых бухт. Качество воды имеет категории "очень хорошо" и "отлично". Большинство отелей имеют собственные пляжи (которые, однако, могут посещать и посторонние лица) и заботятся о соблюдении чистоты и порядка.

Полезные советы о Турции

Транспорт
Такси
Бывает такси маршрутное, а бывает обычное.
Маршрутное такси - “долмуши”, обычно, представляет собой микроавтобус (dolmus). Ходят очень часто, останавливается в любом месте по просьбе пассажира. Цены на билеты невысокие.
Такси обычное. Представляет собой легковой автотранспорт желтого цвета с шашечками. В пределах города плата за проезд взимается по счетчику, на дальние поездки установлены твердые тарифы. После полуночи обычно действует ночной тариф, который превышает дневной почти в два раза.

Прокат автомобилей
Также можно взять в прокат автомобиль (стоимость от 21$ в сутки). Для этого вам должно быть больше 21 года, водительское удостоверение и загранпаспорт, а также наличные для залога. Важно наличие у фирмы страховки от гражданской ответственности на автомобиль. В стоимость аренды входит бесплатная доставка автомобиля к отелю и страховка. Движение в Турции правостороннее, дороги неплохого качества, но часто узкие, с участками горного серпантина. ПДД местными жителями соблюдаются неохотно.

Рабочее время
Магазины: работают с 9.30 до 13.00 и с 14.00 до 19.00 ч. (кроме воскресенья, на курортах - ежедневно). Все магазины и базары закрыты в первый день религиозных праздников.
Государственные учреждения работают с 8.30(9) до 12.00 и с 13.30 до 17.30(18) (понедельник-пятница), почта - с 8.00 до 12.30 и с 13.30 до 17.30, главпочтамты - до 24.00.

Чаевые
В Турции принято оставлять чаевые. Размер чаевых зависит от Вас у от предоставленного сервиса. В Турции принято давать чаевые: носильщику (за принесенные с базара продукты или поднесенный в аэропорту и гостинице багаж) - 1$, в ресторане - 10% от счета, в такси - просто округлите сумму. Можно также отблагодарить горничную, убирающую Ваш номер, шофёра автобуса, который помог Вам погрузить Ваш багаж.

Электропитание
Напряжение в сети имеет в Турции 220 V, 50 Hz, розетки стандартные.

Телефон
В большинстве отелей в номерах имеется телефон, который действует либо через соединитель, либо по прямой связи. Можно позвонить из телефона-автомата (оплата жетонами или телефонной карточкой, которые приобретаются на почте) или на почте с настольного телефона. Код России - 007.

Нужные телефоны:
полиция - 115;
скорая помощь - 112;
пожарная служба - 110;
справочная - 118;
помощь при несчастном случае или дорожной аварии - 2470699;
посольство РФ в Анкаре - 4408217, 4392122;
генконсульства: в Стамбуле - 2442610, 2441693, в Трабзоне - 262600, 262728.